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05-03-2008 >>
Salvare il paesaggio e promuovere il turismo
Stanno discutendo di difesa del paesaggio, valorizzazione dei prodotti tipici, sinergia tra agricoltura e turismo, i 100 delegati riuniti da Agriturist nel VII Forum Nazionale per i dirigenti in programma, da martedì 4 a giovedì 6 marzo, all’Hotel Altafiumara di Villa San Giovanni (Reggio Calabria).
Oggi pomeriggio si terrà una tavola rotonda con la partecipazione del presidente Confagricoltura Federico Vecchioni, del presidente Federazione Nazionale dei Consorzi dei Vini a Denominazione d’Origine (Federdoc) Riccardo Ricci Curbastro, e del direttore generale del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Laura La Torre. Guiderà il dibattito Vittoria Brancaccio, presidente di Agriturist.
“L’agricoltura e il turismo sono settori vitali per l’economia italiana” dichiara Vittoria Brancaccio. “Entrambi sono da tempo in crisi, ma ricchi di opportunità di sviluppo che attendono razionale attuazione. Molte di queste opportunità coinvolgono obiettivi comuni, anche perché l’agricoltura partecipa all’offerta di ospitalità del nostro paese con l’agriturismo. La costante sottrazione di suolo all’agricoltura” prosegue la presidente di Agriturist “non è soltanto un limite alla potenzialità produttiva del settore. Il territorio tolto dalla destinazione agricola è infatti esposto a modificazioni urbanistiche che alterano profondamente i paesaggi, bruciando ogni anno preziose risorse utili allo sviluppo del turismo nelle zone rurali”.
È allarmante, secondo Agriturist, la rapidità con cui si contaminano con nuove costruzioni preziosi paesaggi, frutto del lavoro di secoli, in nome di necessità contingenti, come le entrate assicurate ai bilanci comunali dalle licenze di edificazione e dall’ICI. Anche le misure di emergenza rese necessarie dall’assenza di un’ordinata programmazione, come nel caso dello smaltimento dei rifiuti, mettono a rischio genuinità e qualità di molte produzioni agricole tradizionali, talvolta già riconosciute a denominazione d’origine protetta, che hanno fin qui validamente contribuito a caratterizzare l’offerta enogastronomica italiana.
Occorre, secondo l’associazione agrituristica di Confagricoltura, stabilire una più stretta sinergia tra le politiche di sviluppo dell’agricoltura e del turismo, riaffermando con forza il ruolo dello Stato nella tutela e nella valorizzazione di risorse di interesse nazionale.
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