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18-04-2008 >>
L’agriturismo festeggia la primavera
Dopo la Pasqua fredda e piovosa, le vacanze in fattoria aspettano il bel tempo e puntano al tutto esaurito per il ponte del 25 aprile e del 1° maggio. Toscana, Sicilia e Lombardia sono le regioni più richieste, mentre rimane in primo piano l’offerta enogastronomica.
In tempi di vacanze “mordi e fuggi”, i prossimi ponti del 25 aprile e del 1° maggio si propongono all’agriturismo come vera e propria apertura della stagione turistica 2008, con la speranza di poter registrare un salutare pienone.
Secondo i rilevamenti di Agriturist, l’associazione di settore della Confagricoltura, basati sulla frequentazione del portale internet www.agriturist.it, le prenotazioni coprono fino a oggi circa il 50% della ricettività, ma già da lunedì prossimo si annuncia, come già per Pasqua e per lo stesso periodo dell’anno scorso, una rapida accelerazione della domanda secondo la consolidata abitudine delle prenotazioni last minute.
Toscana (25%), Sicilia (11,5%), Lombardia (10%) e Lazio (5,6%) si confermano ancora una volta le regioni più richieste da italiani e stranieri. Diverse sono le preferenze successive: gli italiani puntano su Umbria, Emilia Romagna e Lazio; gli stranieri su Veneto, Piemonte e Liguria. Confermata anche per la zona più richiesta: il Chianti senese (3%) lascia ben distanziate Firenze (2,2%), Catania (0,8%), Trapani (0,6), la Costiera Sorrentina (0,6%) e le Cinque Terre (La Spezia, 0,5%).
Rimane poi alta l’attenzione al portafoglio: le informazioni sugli agriturismo più economici e sulle offerte (18%) prevalgono sulla ricerca per area geografica o per servizi specifici, tra i quali più richiesti sono le passeggiate a cavallo (2,6%) e l’agricampeggio (2%).
Questa settimana la domanda ha fatto segnare un incremento del 8% rispetto ai normali fine settimana; per la prossima Agriturist prevede un ulteriore aumento del 20% che porterà ad occupare l’80% della ricettività pari a 145 mila posti letto; ma il 40% degli ospiti si fermerà per una sola notte.
“Dai ponti del 25 aprile e del primo maggio” dichiara il presidente di Agriturist, Vittoria Brancaccio “avremo una prima indicazione sulle tendenze della stagione turistica che premierà l’agriturismo nella misura in cui le imprese sapranno provocare e governare il contatto col pubblico tramite internet. Dalla rete arriva oltre l’80% dei contatti, ma il rapporto tra richieste e prenotazioni concluse spesso non raggiunge il 5%”.
“Un richiamo forte verso l’agriturismo” prosegue “è costituito dall’offerta enogastronomica, caratterizzata dai prodotti propri e del territorio, meglio se riconosciuti DOP, IGP o tradizionali: la cura nella scelta delle ricette e nella presentazione dei piatti rappresenta un altro valore aggiunto sul quale affermare la qualità della vacanza in agriturismo”.
(www.agriturist.it)
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